Меню ребёнка 6 месяцев на неделю
База — грудное молоко или смесь по требованию. Прикорм 1–2 раза в день в первой половине дня. Новые продукты — по одному, 2–3 дня наблюдаем, затем регулярно возвращаем в рацион. Соки до 12 месяцев — нет; воду предлагаем глотками с едой. Ребёнок сидит строго вертикально, взрослый рядом.
- Принципы и признаки готовности
- Суточная структура питания (время-слоты)
- Порции и текстуры
- Продуктовые группы и приоритет железа
- Неделя: Трек А (один прикорм в день)
- Неделя: Трек Б (два прикорма в день)
- Матрица замен (на случай отсутствия продукта)
- План введения аллергенов (осторожно)
- Мини-рецепты и текстуры
- Заготовки на неделю + хранение
- Список покупок на 7 дней
- Проблемы и решения
- Возражения мамы и ответы
- Скачать PDF-шпаргалки
- FAQ
Принципы и признаки готовности
- Старт около 6 мес при наличии признаков: сидит с поддержкой, держит голову, тянется к еде, выталкивающий рефлекс языка ослаб.
- Безопасность: формы без «монеток», косточек и семечек; всё легко раздавить пальцами/языком.
- Режим: молоко/смесь по требованию + 1–2 прикорма днём. Воду — по глоткам с едой.
При сомнениях по готовности, набору веса, аллергии или заболеваниям — согласуйте план с врачом.
Суточная структура питания (время-слоты)
| Время | Что | Комментарий |
|---|---|---|
| 06:00–08:00 | Молоко/смесь | По требованию |
| 08:00–10:00 | Приём 1 (если есть): каша/мясо + овощ/фрукт | Новые продукты — утром |
| 11:00–13:00 | Молоко/смесь | После бодрствования/сна |
| 12:00–14:00 | Приём 2 (по готовности): овощ/крупа/бобовые + фрукт | Только переносимые новинки |
| 15:00–18:00 | Молоко/смесь | Перед дневным сном/после |
| Вечер/ночь | Молоко/смесь | По требованию |
Это шаблон. Подстраивайте время под ваш режим сна/бодрствования.
Порции и текстуры (ориентиры)
| Навык | Формы | Порция-старт | Рост порции | Частота |
|---|---|---|---|---|
| Начало прикорма (6–7 мес) | Пюре/мусс; очень мягкие «дольки вдоль» (BLW) | 1–2 ч. л. | → 2–6 ст. л. | 1–2 р/день |
| Увереннее ест | Мягкие кусочки «с горошину» + пюре | по аппетиту | постепенно | 2–3 р/день |
Важно: соки до 12 месяцев не даём; воду — глотками с едой. Соль/сахар не добавляем.
Продуктовые группы и приоритет железа
- Индейка/говядина (пюре), куриная печень 1 р/нед (по согласованию)
- Каши обогащённые (гречневая/рисовая/овсяная)
- Чечевица/нут (очень мягкое пюре)
- Кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, батат
- Банан, груша, печёное яблоко, персик/нектарин без кожицы
- Яйцо вкрутую — крошка желтка, затем белок
- Арахисовая паста — сильно разбавленная, с 1/8 ч. л., под наблюдением
Неделя: Трек А (один прикорм в день)
| День | Время | Блюдо | Пример порции | Комментарий |
|---|---|---|---|---|
| Пн | 08:30–10:00 | Каша обогащённая + кабачок | 1–2 ч. л. → 2–6 ст. л. | Старт с каши (железо) |
| Вт | 08:30–10:00 | Индейка пюре + груша | по аппетиту | Железо + витамин C |
| Ср | 08:30–10:00 | Каша + брокколи | по аппетиту | Повтор переносимого |
| Чт | 08:30–10:00 | Чечевица пюре + банан | по аппетиту | Бобовые очень мягко |
| Пт | 08:30–10:00 | Говядина/рыба белая + тыква | по аппетиту | Рыба — 1 р/нед |
| Сб | 08:30–10:00 | Каша + печёное яблоко | по аппетиту | Разнообразие текстур |
| Вс | 08:30–10:00 | Любимые переносимые | по аппетиту | Без новинок |
Неделя: Трек Б (два прикорма в день)
| День | Утро (08:00–10:00) | День (12:00–14:00) | Комментарий |
|---|---|---|---|
| Пн | Каша + кабачок | Индейка пюре + груша | Железо 1 из 2 приёмов |
| Вт | Овощное пюре | Каша + печёное яблоко | Повтор переносимых |
| Ср | Говядина + брокколи | Авокадо/банан | Жиры для калорийности |
| Чт | Каша + тыква | Чечевица + фрукт | Бобовые — очень мягко |
| Пт | Овощи ассорти | Мясо/рыба + овощ | Рыба 1 р/нед |
| Сб | Каша + фрукт | Овощи + крошка яйца* | *Аллерген — по капле |
| Вс | Любимые переносимые | Комбинации | Без новинок |
Матрица замен
| Если нет | Заменить на | Как подать | Комментарий |
|---|---|---|---|
| Индейки/говядины | Курица/кролик; бобовые + витамин C | Пюре очень мягкое | Железо из бобовых усваивается лучше с фруктами |
| Гречки/риса обогащённого | Овсянка/кукурузная каша | Мягкая консистенция | Добавить фруктовое пюре |
| Кабачка | Цветная капуста/батат/тыква | Тушить/запекать до мягкости | Следить за мягкостью |
| Груши | Печёное яблоко/персик без кожицы | Пюре | Малые порции при кислотности |
План введения аллергенов (осторожно)
| День | Аллерген | Стартовая доза | Как подать | Наблюдение |
|---|---|---|---|---|
| Суббота (утро) | Яйцо (желток) | крошка (1/8 ч. л.) | Размять в овощ/кашу | Смотреть за кожей/дыханием 2–3 дня |
| Следующая суббота | Арахис (паста) | 1/8 ч. л. пасты + 1–2 ч. л. воды/пюре | Гладко перемешать | Утром, взрослый рядом |
Не вводим новую еду на ночь. При тяжёлых симптомах (отёк, свисты/хрипы, многократная рвота, выраженная вялость) — немедленно вызывайте экстренную помощь.
Мини-рецепты и нужные текстуры
Развести водой/молоком до консистенции «мягкая волна». При желании добавить 1–2 ч. л. пюре груши/яблока.
Мелко нарезанное филе индейки/говядины отварить на пару до полной готовности, пробить с 1–2 ч. л. воды/отвара до мусса.
Красную чечевицу промыть, варить до очень мягкого состояния, пробить блендером; приподлить водой/овощным отваром.
Кабачок/цветную капусту/тыкву готовить на пару/запекать до мягкости; для BLW — «дольки вдоль», чтобы легко раздавить.
Заготовки на неделю + хранение
| Что приготовить | Объём | Хранение | Подсказки |
|---|---|---|---|
| Каша сухая (порции) | 7× порций | Сухо, герметично | Разводить свежей водой |
| Пюре индейки | 6–8 кубиков по 20–30 г | Морозилка 1–2 мес | Подписать дату |
| Пюре овощное ассорти | 12–16 кубиков по 20–30 г | Морозилка 1–3 мес | Размораживать в холодильнике/на водяной бане |
| Фруктовое пюре | 6–8 порций | Холод 24–48 ч; морозилка 1–3 мес | Не хранить остатки из тарелки |
Список покупок на 7 дней
| Категория | Позиции | Заметки |
|---|---|---|
| Крупы | Гречневая, рисовая/овсяная (обогащённые) | Проверить состав |
| Мясо/рыба | Индейка/говядина, белая рыба | Порционировать для заморозки |
| Бобовые | Чечевица красная | Разваривать до мягкости |
| Овощи | Кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, батат | Выбирать свежие, без нитей |
| Фрукты | Банан, груша, яблоко, персик/нектарин | Кожуру снимать при необходимости |
| Аллергены | Яйца, арахисовая паста 100% | Без добавленного сахара/соли |
Проблемы и решения
| Проблема | Почему возникает | Что сделать |
|---|---|---|
| Ест очень мало | Новая текстура/вкус | Малые порции, чаще повторять переносимое, предлагать утром |
| Запор | Нехватка воды/клетчатки | Вода глотками, груша/слива пюре, уменьшить объём банана |
| Газики | Капустные/бобовые крупной порцией | Уменьшить объём, готовить дольше, добавлять постепенно |
| Страх удушья | Неправильная нарезка | Только мягкие формы, без «монеток»; ребёнок сидит вертикально |
| Отказ от ложки | Хочет сам | Предложить BLW-дольки + «учебную» ложку |
Возражения мамы и ответы
Достаточно мягких текстур: пюре/мусс и «дольки вдоль», которые легко раздавить дёснами.
До 12 месяцев соки не рекомендуются. Лучше цельные фрукты/пюре и вода с едой.
Источники железа важны уже в 6 месяцев: индейка/говядина, обогащённые каши, бобовые.
Вводите по одному и с микропорций, утром/днём. При переносимости — повторяйте регулярно.
Предлагайте глотками с едой из открытого стакана — чаще всего этого достаточно.
Нормально: объём растёт постепенно. Смотрите на интерес к еде и повторяйте переносимые блюда.
Скачать PDF-шпаргалки
Шпаргалка «Меню 6 месяцев на неделю» (1 стр., A4) Карточки «Возражения и ответы» (1 стр., A4)Удобно распечатать или сохранить в телефон.
FAQ
Сколько раз давать прикорм в 6 месяцев?
Начните с 1 раза в день, по готовности переходите к 2. Молоко/смесь — по требованию в остальное время.
Какие продукты важнее всего?
Источники железа (мясо, обогащённые каши, бобовые), плюс овощи и фрукты мягких текстур.
Нужна ли вода?
После 6 месяцев предлагайте глотками с едой из открытого стакана.
Можно ли соки?
До 12 месяцев — нет. Отдаём предпочтение цельным фруктам/пюре.
Как снизить риск удушья?
Только мягкие формы, дольки вдоль (без «монеток»), ребёнок сидит вертикально, взрослый рядом.